Алюминиевая посуда.

Посуда, в которой готовится пища, оказывает влияние не только на качество ее приготовления, но и воздействует на вкус блюда, и сохранение полезных веществ.

Качественная посуда должна обладать высокой степенью теплопроводимости. Именно поэтому, торговая марка Esprado выпустила линию посуды из алюминия, который занимает почетное первое место среди других материалов, по своей способности хорошо проводить тепло. Благодаря этому он мгновенно разогревается, что значительно снижает затраты на энергию и экономит время.

Кастрюли, сотейники, ковши и сковороды, представленные в серии алюминиевой посуды Esprado, изготовлены с помощью различных технологий, позволяющих достичь разнообразных качественных характеристик, благодаря чему можно легко выбрать подходящий вариант:

• Литая посуда – изготавливается путем кокильного литья: расплавленный алюминий отливается сразу в форму. При этом отсутствует механическое воздействие, что позволяет сохранить структуру изделия. Литая посуда обладает гораздо лучшей теплопроводностью, повышенной прочностью и долговечностью, она очень быстро разогревается, но долго остывает. Приготовление пищи в такой посуде создает оптимальные условия для сохранения витаминов, позволяя продуктам тушиться в собственном соку и доходить до готовности самостоятельно – любое блюдо можно снять с огня за 15 минут до его приготовления.
• Кованая посуда – отличается толстым дном и облегченными стенками, поскольку технология ее производства предусматривает возможность регулирования толщины посуды. Изделия из кованого алюминия получаются легкими, надежными и удобными в применении.
• Прессованная посуда – производится методом штамповки листов алюминия. Она имеет одинаковую толщину и подойдет для ежедневного использования.

Посуда удовлетворяет всем требованиям европейских стандартов: для ее производства используется безопасный алюминий, предназначенный для контакта с пищевыми продуктами, который соответствует Европейскому сертификату UNI EN 601.

Посуда Esprado имеет современный европейский дизайн, который сочетает в себе строгие порой лаконичные формы и насыщенные яркие и классические цвета, придающие ей неповторимый стиль.